Muitos ouviram já alguém proferir a frase "VAMOS MATAR O BORREGO" como metáfora, sabendo-se que esta expressão revela o desejo de que aconteça algo que há longo tempo não ocorre.
No entanto, poucos conhecerão a origem desta figura de estilo.
O Pai do Bicho já tinha ouvido várias histórias vividas no mundo do futebol sobre este tema e, decidindo investigar o assunto, apurou o seguinte:
O Sporting Clube Olhanense e o Sporting Clube de Portugal iam iniciar a época futebolística de 1974/75, defrontando-se no Algarve, em casa emprestada, no Estádio de S. Luís em Faro.
Até aí, o Olhanense estivera 34 anos sem bater o Sporting. Então, um adepto algarvio prometeu que mataria um borrego caso o seu clube levasse de vencida os lisboetas.
Aconteceu que um remate de longe do argentino Lo Bello selou o único triunfo do Olhanense sobre o Sporting e o homem matou o borrego. Já lá vão 35 anos e os algarvios de Olhão não mais venceram os leões.
Curiosamente, o actual treinador do Sport Lisboa e Benfica, Jorge Jesus, integrava como jogador a equipa que "matou o borrego".
Daí que, ainda hoje, quando uma equipa defronta outra que não vence há longo tempo, os seus elementos vulgarmente exteriorizam a sua ambição ganhadora metaforicamente afirmando aos quatro ventos:
"VAMOS MATAR O BORREGO"
O passeio pedestre desta manhã teve início junto ao Museu Arqueológico de S. Miguel, em Odrinhas, o mais importante pólo de vestígios Romanos de Sintra.
O céu estava nublado e a temperatura ambiente fresquinha convidava a caminhar.
Depois duma prolongada descida, formada essencialmente por socalcos de pedra e vegetação rasteira, foi alcançado o frondoso Vale da Cabrela.
Este vale é atravessado pela Ribeira da Cabrela, que nasce a uma altitude de 280 m, perto da Base Aérea nº. 1 e é um dos afluentes da Ribeira de Cheleiros, que junto à foz toma o nome de Rio Lizandro.
Caminhando junto à Ribeira da Cabrela aproximámo-nos dos vestígios de uma ponte romana.
Não obstante a existência da ponte houve quem teimasse em atravessar a linha de água através das pedras que se encontram adormecidas no seu leito.
Entretanto o sol tinha vencido a oposição das nuvens e a temperatura do ar aqueceu. Por isso, foi à sombra de frondosas árvores que o grupo decidiu matar a sede e "forrar o estômago" com uns deliciosos bolinhos de abóbora com que a Zézinha nos brindou.
De seguida atacámos uma subida donde se avistava uma magnífica paisagem com a povoação de Cheleiros ao fundo.
Fez-se depois uma curta paragem técnica
na Aldeia de Broas, que está votada ao abandono desde finais do século passado.
Mais uma subida,
outra ainda
e a paisagem passou a ser ocupada por terrenos agrícolas, onde se encontra alguma agropecuária.
Passavam poucos minutos do meio dia quando chegámos a Odrinhas dando por concluída uma saudável caminhada com cerca de 12 kms.
No final ainda houve tempo para saborearmos umas saborosas rabanadas confeccionadas pela Tina, não havendo registo de imagens deste acto para não denunciar aqueles que colaram os dedos aos copos de "belo tintol" - oferecido pelo Luís - até puderem ver o fundo da garrafa.
Do aprazível local avistava-se a Serra de Sintra e o seu majestoso Palácio da Pena.
O sucesso deste acontecimento nada ficou a dever à I Cimeira realizada em Março de 2008. As favas acompanhadas de entrecosto e enchidos estavam soberbas
e as sobremesas um espanto.
Cerca das 9h00, foi entre a horta e o pomar que a "Morais Family" acolheu simpaticamente os participantes neste evento
e, para abrir apetites, teve início uma caminhada
através do Pinhal de Nazaré,
que até permitiu aliviar uma nespereira do peso de alguns dos seus ovais e aveludados frutos de cor alaranjada.
A apreciação de uma original nora com alcatruzes fez com que o grupo detivesse a sua marcha por alguns instantes
e ainda os relógio não assinalavam o meio-dia, já estavam completados cerca de 11 kms. duma agradável e acessível caminhada. Para que os presentes não se sentissem incomodados pelo odor originário das glândulas apócrinas, vulgo suor, houve quem recorresse a um higiénico "cold shower of mangueirada".
Seguiu-se a extracção das sementes que se encontravam dentro das vagens das "fabaceaes ou papilionoideae", a confecção das mesmas e o "exercício mastigante".
Mais uma vez os anfitriões - Casal Morais e herdeiro - se desfizeram em generosidade e simpatia para que todos os participantes se sentissem felizes e de barriguinha cheia. Eles estão de parabéns e o Pai do Bicho 
Depois do "coffee break", houve um acalorado debate com interessantes intervenções sobre a temática da "fabaciana enchouriçada",
foram apresentados alguns números circenses
e a II CIMEIRA DAS FAVAS foi encerrada com a distribuição de diplomas de participação no evento, com a particularidade destes documentos serem representados por fatias de abóbora, o que não significa, que se possa inferir, que os presentes tenham cabeça da dita cuja.
Depois de atravessarmos a vila de Belas
abordámos a Serra da Carregueira, seguindo junto à ribeira de Belas.
Aí, demos conta da existência de uma vetusta ponte
e várias minas de água que indiciam a abundância do precioso líquido naquela zona.
Ao longo do caminho houve várias paragens para permitir que os dois simpáticos representantes da Associação Olho Vivo explicassem ao grupo alguns aspectos interessantes sobre a biodiversidade local.
Entretanto, à nossa esquerda surgiu o solar da Família Pinto Basto como prenúncio de outras mansões por onde havíamos de passar, a provar que este foi um dos locais de eleição para as casas de férias de famílias abastadas no séc. XIX e início do séc. XX.
Alguns ramais do aqueduto das águas livres e os respectivos respiradouros pontificam no local.
Em contraponto à beleza natural são também evidentes alguns sinais do último incêndio que devastou parte desta serra.
O Casal do Brouco, antiga exploração agrícola de várias dependências, incluindo a casa principal, estábulo e palheiros anexos, foi o ponto escolhido para uma breve pausa.
Houve até quem trepasse alto para melhorar o seu campo de visão.
Com os estômagos mais aconchegados prosseguimos entre carrascos, tojais, carvalhos, oliveiras, acácias e eucaliptos.
Atravessámos depois o Casal da Carregueira,
passando junto ao campo de golfe do Lisbon Sports Club.
Seguiu-se um caminho de rara beleza junto à ribeira do Jamor,
que no local apresenta ainda um leito de dimensão reduzida.
Chegámos então a um curioso portão ornado com um brasão, que amavelmente nos foi franqueado
para visitarmos a 
A escadaria de acesso ao solar desta brasonada quinta foi o local escolhido para a foto do grupo.
Já no exterior da quinta houve quem quisesse refrescar-se numa fonte secular
e aguardar pelos restantes elementos ao abrigo de uma sombra que incidia sobre um velho cruzeiro.
Prosseguindo a nossa viagem através dos séculos, palmilhámos o que resta de uma antiga estrada romana que em tempos remotos ligava Lisboa a Torres Vedras,
até que alcançámos o alto dos moinhos de Belas,
que oferece uma panorâmica que se estende até à Serra de Sintra.
Dali a Belas foi apenas um saltinho. Depois de 8 kms. a atravessar colinas e vales concluimos a caminhada na 
